日本三大しじみ産地
涸沼(ひぬま)のしじみ 5kg
商品番号
shijimi03
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日本でもめずらしい海水と淡水が交じり合う汽水湖であり
日本有数のしじみ産地である茨城県「涸沼(ひぬま)」で、
昔ながらの漁法により採取したしじみです。
涸沼のしじみは大粒で肉に厚みがあり出汁がよく出るため、
旨味とコクのあるおいしい「しじみ汁」作りに最適です。
名称 しじみ
内容量 約5kg
※内容量は若干前後する場合がございます
原材料表示 しじみ
製造者 農業法人 深作農園 有限会社
茨城県鉾田市台濁沢361
保存方法 砂抜きしたしじみを冷凍保存
発送形態 クール冷凍便
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